Halloween 2021

緊急事態宣言が解除された後も、コロナの新規感染者数が目に見えて減少しているので一安心です。

アメリカでは飲み薬も承認される？された？みたいで、経済活動の正常化まであと少しですね。

朗報が続いているのに、秋のアレルギーシーズンが到来してしまい、私の悶々とする日々は継続中なのが悩ましいです苦笑

昨夜は、ひと足早くハロウィン仕様のお夕飯にしました ♪

メニューは.....

かぼちゃとミックスビーンズのサラダ

かぼちゃのスープ

エビチリ

にしました ♪

メインのエビチリが、少し？甘みが足りない感じで、味つけに改善の余地がありましたが.....

蒸したかぼちゃとミックスビーンズを市販のフレンチドレッシングで和えただけのサラダが、とっても美味しかったです (*´艸｀*)笑

デザートは.....

マドレーヌでした ♪

Trick or Treat ？

Happy Halloween ♡